跨文化交际与外语教学[电子资源.图书]

作者：  杨宏主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：本书的主要内容为跨文化交际与外语教学。在考察分析中西文化差异的基础上，讨论了语言文化及非语言行为对交际的影响，提出了在外语教学中培养跨文化交际能力的解决方案。

桑蚕养殖新技术

作者：  薛三勋，王晓文主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　《桑蚕养殖新技术》以我国蚕业界的最新科研成果和全国各地蚕桑生产实践经验为基础，运用大量的数据、实例、资料、插图、图片和简洁、明了、通俗的语言，全面叙述和介绍了我国蚕桑产业的经济、省力、高效、优质、丰产技术，为发挥各地资源优势，调整产业结构，推动蚕桑科技进步，提高蚕丝产品的国际、国内市场竞争能力，振兴地方经济等提供了可借鉴的经验，对帮助农民脱贫致富和实现蚕桑产业化发展有着重要的现实作用和指导意义。可供蚕桑科技人员、广大蚕农、蚕桑产业化企业管理人员、政府行政决策人员、大中专院校师生参考使用。

经济法若干问题研究

作者：  王兴运著

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：本书通过对经济法学研究对象、经济法学体系安排主线、经济法学体系安排的具体内容思考，提出了在研究经济法学过程中自己独到的见解。

特种蔬菜种植新技术

作者：  程智慧主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　本书分为特种叶菜、特种香辛类蔬菜、特种根茎菜和特种花果菜四部分，分别介绍了14种特种叶菜、7种特种香辛类蔬菜、5种特种根茎菜和8种特种花果菜的形态特征、生长发育特点、对生活条件的要求、类型和品种，以及针对不同栽培条件和不同种类特点的育苗繁殖技术、肥水管理技术、植株调整、采收、病虫害及其防治等栽培新技术。 　　本书与中央电视台农业节目有关音像资料互相配套，既有音像的直观性，又有文字的细致、系统和完整性，且通俗易懂。适合于广大菜农和基层农业科技工作者阅读，也可供大专院校师生教学参考。

观赏鱼与观赏水草

作者：  李姗姗主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　本书共三部分：第一部分全面、系统地介绍了各类观赏鱼的生活习性及养殖、繁育和疾病防治等相关知识；第二部分专门介绍了观赏水草的种类、栽培养护和造景等技术；第三部分笔者搜集整理了观赏鱼市场贸易的最新情报，希望能对观赏鱼爱好者及有志于观赏鱼养殖业的广大读者有所启发和帮助。 　　本书在理论上贴近生产，深入浅出；内容上系统完整，重点突出，通俗易懂。

平菇双孢菇金针菇栽培新技术

作者：  贾探民主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　平菇、双孢菇、金针菇是我国栽培的主要食用菌种类，我国平菇和金针菇的产量居世界最前列。为推广普及食用菌栽培技术，本书在收集和整理平菇、双孢菇、金针菇的科研和生产相关资料的同时，结合生产实际，全面、系统地介绍了平菇、双孢菇、金针菇的生物学特性，菌种制备、栽培技术、病虫害防治、采收与加工等生产环节。突出重点，通俗易懂，可操作性强。 　　

室内芽苗菜种植新技术

作者：  李建明主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：《室内芽苗菜种植新技术》概要介绍了芽苗类蔬菜的历史、生产现状与发展前景，重点讲述了芽苗菜工厂化生产设施及其应用、芽苗菜工业化栽培技术、芽苗菜周年生产栽培技术等内容，并对豌豆苗、萝卜菜、荞麦芽、芽椿芽苗、蕹菜芽苗、葵花籽芽菜、花生芽菜、芽球菊苣、花椒芽、姜芽、枸杞嫩梢芽苗菜、蒲公英等系列活体芽苗生产技术作了详细叙述，同时还介绍了芽苗类蔬菜运销技术及芽苗类蔬菜生产常见问题及防止措施等。同时参考了大量国内外新资料，力求技术新颖，内容全面，语言叙述简洁明了，通俗易懂，便于操作应用。

李树栽培新技术

作者：  马锋旺主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：《李树栽培新技术》系统介绍了李安全丰产优质李的栽培技术、包括优良品种、生长结果特性、苗木繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果实采收及采后处理、设施栽培和病虫防治等内容。为了适合市消费的趋势，书中还介绍了无公害果品的标准和生产技术。《李树栽培新技术》内容丰富，科学实用，通俗易懂，适合广大果农和果树技术人员阅读，也可供农林院校师生参考。

温室大棚芹菜栽培新技术

作者：  李建明主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　本书配合中央电视台农业科教光盘，较为全面系统地叙述了不同设施与条件下芹菜的栽培技术、病虫防治技术和产品加工包装等新技术内容。主要包括芹菜栽培的生物学基础和当前国内外栽培主要新品种；芹菜育苗技术；芹菜栽培茬口的安排，露地芹菜、温室芹菜、大棚芹菜、阳畦与小拱棚芹菜栽培技术；芹菜立体套作栽培技术；芹菜的病虫害防治；芹菜高山栽培技术；芹菜无土栽培技术；芹菜净菜包装、贮藏与加工等方面的新技术。本书参考了大量国内外新资料，力求技术新颖，内容全面，语言叙述简洁明了，通俗易懂，便于操作应用。 　　

温室大棚无土栽培新技术

作者：  杨振超，邹志荣主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　本书根据当前蔬菜、花卉生产的需要，内容涉及蔬菜无土栽培和花卉无土栽培两个部分，由七章组成。第一章叙述无土栽培的概念发展历史和特点；第二章介绍了无土栽培的主要生产设施；第三章为无土栽培的基质；第四章为无土栽培的营养液的组成、配置和管理；第五章为无土栽培的主要栽培形式；第六章为几种蔬菜的无土栽培技术；第七章为常见的几种花卉的无土栽培技术。上述内容结合了国内外无土栽培最新的研究结果，参考了多种书籍和大量最新的文献的基础上，结合作者多年的研究和实际工作经验来编写的，全面系统地介绍国内外无土栽培新的发展与新的栽培形式和技术内容，书中配有大量插图和表格，力求通俗、直观、科学和实用，可供生产者、有关科研、教学人员参考。 　　

家兔养殖新技术

作者：  陈树林，孙志宏主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：
　　本书是针对养兔生产中存在的主要问题及养殖户需要掌握的基本知识技能和信息，结合作者多年的生产实践经验、教学培训经验和科研成果，吸收了国内外的*资料，并对此进行了系统的归纳总结编写而成。本书内容包括：兔业生产现状、前景及应对策略，兔产品市场规律和成功经营的原则，家兔品种、品种引进、品种选择及选育，配套系及杂交优势的利用，家兔生物学特性，家兔的饲料与日粮配合，饲养管理，繁殖技术，场舍建筑，兔病防治技术，兔产品加工技术，兔场的经营管理和无公害兔产品质量控制。本书不仅内容系统全面、实用性和可操作性强，而且及时反映了科研新成果、新技术和新经验，文字简练，通俗易懂，理论实践紧密结合。可供养兔专业户、兔场职工和基层畜牧兽医技术人员使用，还可作为养兔实用技术培训教材，也适用于农业院校的畜牧兽医和生物专业师生参考。
【书摘与插画】

芦荟和食用仙人掌种植新技术

作者：  程智慧主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　本书系统地介绍了芦荟和食用仙人掌高产栽培进技术和栽培设施，包括塑料薄膜大棚和日光温室的结构、性能、主要设计参数及建造、设施环境特点及其调控技术，芦荟和食用仙人掌的形态特征、生长发育特点、对环境条件的要求、品种类型和优良品种、繁殖技术、露地栽培技术、盆栽技术、塑料大棚栽培技术、日光温室栽培技术、病虫害及其防治技术，以及简易加工和利用技术。 　　本书内容简明、实用，与中央电视台农业节目的相关音像资料相互配套，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层蔬菜生产技术人员阅读使用，也可供大专院校师生教学参考。

花卉脱毒与快繁新技术

作者：  巩振辉主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　《花卉脱毒与快繁新技术》介绍了花卉植物组织器官培养的基本技术、培养基配制技术、无菌操作技术、接种与培养技术、脱毒技术、快繁技术、花卉脱毒与快繁生产中存在的主要问题及对策，8种重要花卉的离体脱毒实例、26种主要花卉的离体快繁实例等技术。内容丰富，技术先进实用，可操作性强，语言通俗易懂，简洁明快。可作为花农、花卉企业生产人员、管理人员、农业科技工作者和大专院校师生的技术向导和参考书。

Advanced reading for Ph D

作者：  董会庆编著

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　本书选材以现代科技内容为主，但不过深涉及集体专业，各章安排循序渐进，内容由浅入深，篇幅从短到长。题材广泛，内容新颖，涵盖生物技术，信息网络，管理科学等与现代主题学科相关内容。在突出科技英语语言特点的同时，兼顾体裁的多样化及文章形式的多样性，服务于自然科学学者和社会科学学者对自身专业发展的需求。 　　作者认为要具有较好的英语语言运用能力，一是要大理阅读高层次的英文书面语文章，二是要对这些文章中书面语词汇有深刻的理解。英语不是一门固定不变、停止不前的语言，而是一门有机且充满活力的语言，是在社会变革中不断创新和发展的语言。学习者对英语语言的理性认识愈深，掌握起来就愈加容易，使用起来也就愈加娴熟，以达学以致用的学习原则。 　　

金鱼养殖新技术

作者：  张星朗主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　该书简述了金鱼的演化过程、遗传变异与突变、鉴赏、贸易和运输等情况，并对金鱼的分类、命名、生活习性进行了较为系统的论述，重点介绍了金鱼的养殖、繁殖、鱼病防治中各项关键技术和操作方法，以及本人生产实践中的一些经验、做法和体会。其望对金鱼养殖者有所帮助，使其能解决实际养殖中的具体问题。 　　

实用养猪新技术

作者：  杨向东主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：本书内容包括养猪业概况、猪的品种、猪场规划与建设、猪的饲养管理 、肉猪生产技术、猪的饲料与饲料配合和猪场生产的经营管理。全书贯穿“ 安全、优质、高效”原则。对养猪户及从事养猪业的农技人员具有实用性和 可操作性。但并不是停留在“一看就懂，一用就灵”的水平上；没有比较丰 富的营养和饲料知识，只看饲料配合方法，也能做出饲料配方，那只是“照 猫画虎”，无实用性。要养好猪，还得在猪种、营养、环境、饲养管理和疫 病防治方面狠下功夫。

虾、蟹养殖新技术

作者：  李科社主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：自上世纪80年代，虾蟹苗种人工培育技术得到了突破，虾蟹类养殖在我国沿海以及内地象雨后春笋般地迅速发展，近年来，随着水产养殖品种结构的调整，使高产高效的虾蟹类养殖成为热点。 为使我国虾蟹类养殖业的可持续发展以及健康养殖技术的推广应用，编写《虾蟹养殖技术》。该书主要介绍了虾蟹类生物学特性、苗种繁育、成体养殖、稻田养殖、饲料加工、运输等关键技术，以之服务于虾蟹类养殖业。

Modern management:concepts, principles, cases

作者：  于剑锋[等]编著

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：本书共九章，讲述了管理学概述、管理理论的发展、计划管理、组织管理、领导概述、协调、激励理论、控制管理以及管理创新。

Int’l writing and style format

作者：  董会庆著

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　随着科技全球化的发展，发表国际论文的数量和质量愈来愈成为衡量一个科学家、一个单位乃至一个国家学术水平的重要标准之一。更多的科教人员也渴望在国际高水平学术期刊发表自己的研究成果和学术见解，以得到国际同行的评议和交流，但由于缺乏对国际论文写作规范的了解，往往难以刊用。本书简洁而明晰地阐述了英文科技论文的写作技巧和诸多国际高水平学术刊物刊用论文的规范要求，介绍了由“美国心理协会”和“现代语言协会”提出的APA和MLA两类学术论文格式规范。 　　

牛羊生产与疾病防治

作者：  薛增迪，任建存主编

出版社：西北农林科技大学出版社,2005

简介：　　本教材分为上篇和下篇，上篇主要讲述牛羊品种及其鉴定、牛羊产品、牛羊的常见饲料及其调制、牛羊的繁育技术、牛的饲养管理、羊的饲养管理；下篇主要讲述牛羊常见的内科病、外科病、产科病、传染病、寄生虫病的预防、诊断及治疗。通过本教材使学生建立现代化养殖的新理念，掌握新知识，能更好地从事现代化牛羊生产。按高职教育对人才知识、能力、素质的要求，全书突出理论必需、够用，强调讲清概念及其基本关系，加强教材内部体系的结合与完整，强化应用为重点，以突出其系统性、针对性、实用性，使本教材具有鲜明的时代与创新特色。本部书是一部内容翔实、体系严密、图文并茂的高职教材。