煎/炒/烹/炸家常菜大全

光盘

作者：  美食生活工作室组织编写

出版社：青岛出版社,2011

简介： 美食生活工作室编著的《煎炒烹炸家常菜大全》不仅仅介绍“煎”“炒”“炸”等家庭厨房常用的基本烹饪技法，更是将日常所能用到的烹饪技法最大限度地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。授人以鱼不如授人以渔。学会运用烹饪技法后，您做菜的思路会更加开阔，下厨时也就会触类旁通、举一反三，真正成为一名称职的美食爱好者。

百姓餐桌2888

光盘

作者：  美食生活工作室编

出版社：青岛出版社,2010

简介：　　 本书分为三个篇章，包括健康饮食、巧手烹调，1000道家常美味菜肴 　　，用餐礼仪的基本知识以及家庭配餐指导等。 　　 百姓餐桌，顾名思义就是老百姓家的饭桌，每天不管多忙多累，只要 　　能回到家中，坐在餐桌前吃一顿家人亲自做的热腾腾的饭菜，那就是最幸 　　福、最惬意的事情。希望本书能够让您有想下厨的冲动，给家人带去一份 　　温暖、一份感动！