关键词:吉林科学技术出版社 2014-7-1 ×
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作者: 孙宝胜 主编
简介:菜名:防癌抗癌家常菜原料:防癌抗癌食材,如玉米、西蓝花、菌类……调料:常备调料,如精盐、酱油、醋……做法:将原料洗净、切好,经大火快炒、蒸煮,辅以调料调味,出锅即可食用。特点:原料调料均家庭常用,易购易得;纯食材配方,安全可靠;制作简单,无需复杂烹制过程。功效:有助于防癌抗癌,减轻抗癌药物不良反应,满足不同时期的癌症病人对营养的需求。小窍门:书中共介绍81种有助于防癌抗癌的好食物,需按照个人情况控制用量,再好的食物也不能盲目、随意食用。
作者: 肖秋生 等主编
简介: 《家常菜里的降血脂小偏方》收集了大量以常见食材为原料的民间偏方及家常菜谱,将偏方与日常饮食结合起来,具有安全、可靠、无不良反应等特点。本书收录200多道具有降血脂作用的家常菜与偏方,图文并茂,细致生动地讲解了家常菜和偏方的制法,是实用性很高的书籍。本书中挑选出48种有利于降低血脂的好食物。