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简介：美食生活工作室编著的《好吃家常菜分步详解全集》内容简介：一、常见食材营养功效及预处理速查
1．素菜类食材
2．畜禽肉类食材
3．水产类食材
二、为全家人烹制的营养美味
1．五花八门凉拌菜
2．煎炒烹炸热菜香
3．异域风情浪漫西餐
三、为孩子搭配的健康好菜
1．3～6岁宝宝餐
2．6～12岁学生餐
四、为爸妈准备的养生膳食
1．日常养生菜
2．安神健脑菜
3．强身壮骨菜
4．抗衰养颜菜
五、一锅好汤保健康
1．爱喝素汤，清清淡淡
2．爱喝肉汤，香香浓浓
3．滋补保健汤，健健康康
六、中西面点都拿手
1．花样中式面点
2．营养中式饭粉面
3．洋气西式面点
七、养生豆浆、米糊、果蔬汁
1．五彩缤纷花式豆浆
2．老幼皆宜养生米糊
3．随心搭配营养果蔬汁
《好吃家常菜分步详解全集》是一本生活美食类书籍。
