中华文化十万个为什么,饮食卷

作者：  初国卿主编

出版社：辽海出版社,2001

简介：　　本书是中华文化十万个为什么中饮食卷。该书以问答的方式，用简洁的语言向青少年传授饮食知识。本书内容丰富，语言流畅，插图精美，富于知识性，可读性和趣味性，它可帮助青少年了解我国的悠久历史，是一册极佳的课外读物。 　　

中小学生阅读系列之中国饮食知识百问

作者：  初国卿　主编

出版社：辽海出版社 2014-1-1

简介：　　学海无涯。这套书所带给青少年读者的，不只是书上人知识，还将启迪他们的智慧，引起他们进一步学习的兴趣，激发他们无止境的求知欲。