共找到 7 项 “爱心家肴美食文化工作室组织编写” 相关结果
家常主食666
作者: 爱心家肴美食文化工作室组织编写
出版社:青岛出版社,2007
简介:一本真正想您之所想的“多功能”菜谱 超级好用的3种检索方式 15个大类600种主食任您挑选 图文并茂讲解200条面点制作技巧帮您成为面点高手 详细介绍100种五谷杂粮的性味功效、选购贮存 米饭/粥/面条/馒头/花卷/包子/水饺/馄饨 汤圆/烧卖/酥饼/火烧/西点/面包/蛋糕 插图:
大众家常主食
出版社:青岛出版社,2009
简介: “大众美食1000”系列是专门为普通老百姓设计的一套家常食谱。这 些食谱选用了日常生活中常见的食材,采用比较简单的方法烹制而成,般 读者都能学会和制作成功。书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功 效的介绍,还有只需更换食材、调料或烹调方法,即能变成一道新菜的“ 新口味”小提示,一菜变多莱,让本套丛书的内容更丰富,使用更方便, 18元的超低价格也是我们献给广大读者的一片爱心。
大众家常凉菜
简介: 《大众家常凉菜(大众普及版)》是专门为普通老百姓设计的一套家常食谱,这些食谱选用了日常生活中常见的食材,采用比较简单的方法烹制而成,一般读者都能学会和制作成功。书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功效的介绍,还有只需更换食材、调料或烹调方法,即能变成一道新菜的“新口味”小提示,一菜变多菜,让《大众家常凉菜(大众普及版)》的内容更丰富,使用更方便。18元的超低价格也是我们献给广大读者的一片爱心。
大众保健菜
简介: 《大众保健菜(大众普及版)》是专门为普通老百姓设计的一套家常食谱,这些食谱选用了日常生活中常见的食材,采用比较简单的方法烹制而成,一般读者都能学会和制作成功。书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功效的介绍,还有只需更换食材、调料或烹调方法,即能变成一道新菜的“新口味”小提示,一菜变多菜,让《大众保健菜(大众普及版)》的内容更丰富,使用更方便。18元的超低价格也是我们献给广大读者的一片爱心。
大众家常小炒
大众家常汤煲
简介: 本书收集了菜品600余款家常汤煲,150种常见易取的食材以及200条好用的厨房小窍门,为你轻松变换美味汤煲。并针对自己的专题对常用的烹调方法进行介绍,即便是没有下厨经验的“菜鸟”也能很快上手。在有些莱品旁边,还有相应食材的选购处理及烹调小窍门的介绍。值得一提的是,有些菜品只需更换食材、调料或烹调方法,即能变成一道新菜,我们把这些变换的方法做成“新口味”小提示,一菜变多菜,让本书的内容更丰富,使用更方便。
大众家常菜
青岛出版社,2007
爱心家肴美食文化工作室组织编写
作者: 董国成主编
青岛出版社,2008
作者: 王作生编
青岛出版社,2006
作者: 朱春雷,陈秀英编写
作者: 王作生,时靖,杜勇主编
作者: 王作生,张绪华编写
作者: 王作生主编
青岛出版社,2009
作者: 王长华,李善娟编写
作者: 王作生,张燕主编