不生癌,这样吃就对了——张华教授30年饮食防癌笔谈
作者: 张华
出版社:广东科技出版社 2017年05月
简介:
一日三餐,餐餐健康,吃饭吃菜,都可防癌!
临床一线肿瘤专家30年饮食防癌经验倾囊相授——
吃什么?集合77种防癌食物*研究成果
怎么做?87套价廉物美、简单易行的家庭防癌菜式与制作步骤
怎么吃?详细的一日三餐防癌方案,健康又省心!
本书为《张华教授笔谈肿瘤防治》丛书之一,本书着眼于饮食预防一日三餐之实践,书中的绝大部分内容都经笔者本人研究并亲身验证过,有些是笔者的日常生活记录和总结。精华要点是后附的仿金圣叹点评《水浒》的点睛之笔――文后点评,基本上是笔者神农尝百草式的亲自经历、总结体会。
本书可以作为日常生活中饮食防癌保健的参考性读物,主要读者对象为普通健康人,但肿瘤患者也可以将本书作为肿瘤治疗中、肿瘤康复期以及临床治愈阶段预防肿瘤复发的饮食调理指引。