共找到 20 项 “南兆旭，滕宝红编著” 相关结果
Star-Level Service Standard for Modern I.F.M.
作者： 南兆旭，滕宝红编著;汉典管理培训中心编
出版社：广东经济出版社,2003
简介：本书是中国第一部DIY概念，现代商场超市连锁店星级服务标准全集。由DIY概念电子图文互动形式、图书+CD+ROM光碟组成。 《现代商场超市连锁店星级服务标准》由DIY?拍畹缱油嘉幕ザ形式、图?+CD+ROM光碟组成。“DIY”英文全称为“Do Izt Yourself”，是近年来西方企业与机构流行的管理思想与方法。读者只需轻点相关文本中的电子文件编码或文件名即可进入丰富互动的e文本世界；使用者可根据自身的需要进行阅读、检索、打印、复制、下载，尤其是可根据机构与企业的自身需要进行个性化修改，直接应用到管理与培训工作中。
The Training of Star-Level Service for Modern Hotel
作者： 南兆旭，滕宝红编著;汉典管理培训中心项目组织
出版社：广东经济出版社,2004
简介：星级服务培训系列。中国第一部酒店星级服务内训教材。 本书以客人住店需求和活动规律为主线，以酒店接待服务和业务活动为对象，用国际标准化管理方法和国家酒店星级评定标准要求，将酒店服务过程中反复出现的常规性活动，确定标准化星级服务程序的和服务语言、礼仪、形象。 附书赠送DIY操作系统光碟，全书内容可阅读、下载、剪切、打印。
The Training of Star-Level Service for Modern Emporium Supermarket Multiple Shop
简介：《现代商场·超市，连锁店星级服务培训》以顾客购物需求和商品销售活动规律为主线，以商场顾客服务和商品管理技能为对象，用国际标准化管理方法和星级化服务标准要求，将商场顾客服务过程中反复出现的常规性活动，确定标准化星级服务程序和服务语言、礼仪、形象。 随书赠送DIY操作系统光碟，全书内容可阅读、下载、剪切、打印。
Star-Level Service Standard for Modern R.B.E.
作者： 南兆旭，滕宝红编著
简介：国际通用管理标准全景传播:本书包括各种相关标准、规范、表单，包括四章：餐饮业星级服务标准、酒吧星级服务标准、娱乐业星级服务标准、安全管理星级服务标准。各个图表都有光盘上对应的电子文件编码。
Modern Hotel Stars Serevice Standard
作者： 南兆旭，滕宝红编著;汉典酒店管理培训中心编
简介： 《现代酒店星级服务标准》由diy概念电子图文互动形式、图书+cd+rom光碟组成。“diy”英文全称为“do izt yourself”，是近年来西方企业与机构流行的管理思想与方法。读者只需轻点相关文本中的电子文件编码或文件名即可进入丰富互动的e文本世界；使用者可根据自身的需要进行阅读、检索、打印、复制、下载，尤其是可根据机构与企业的自身需要进行个性化修改，直接应用到管理与培训工作中。
人力资源主管岗位任职资格与工作绩效测评
出版社：南方日报出版社,2004
简介：部门主管岗位任职资格与工作绩效测评丛书。 本书主要收录了目前国际上通用的人力资源主管个人工作能力与岗位知识的测评方法与考核技巧，全面、系统地介绍了企业如何对人力资源主管进行工作测评与绩效考核。 主要包含对人力资源主管理论认知能力、人力资源规划能力、职务分析与岗位设置能力、职工绩效考评能力、激励式薪酬设计能力以及开展职工培训工作能力的全面系统性测评。 基本立足于当前企业人力资源主管测评工作中存在的问题，从全新的角度阐述了对人力资源主管进行测评与考核的最新方法，是一部不可多得的关于人力资源测评的经典之
如何做一名优秀的餐饮经理
出版社：广东经济出版社,2005
简介：“星级酒店服务培训”丛书以提升“软产品”——服务水平为目的，按岗位来设计培训。阐述各岗位必备的素质要求、工作职责、工作细节，并以此为中心，循序渐进地、由浅入深地探讨各岗位实际工作事务的操作流程、方法、手段、技巧及注意事项。 本丛书共分八个岗位设计，具体为，第一辑：《如何做一名优秀的酒店行政经理》、《如何做一名优秀的酒店营销经理》、《如何做一名优秀的客房经理》、《如何做一名优秀的餐饮经理》；第二辑：《如何做一名优秀的前厅经理》、《如何做一名优秀的酒店领班》、《如何做一名优秀的客房服务员》、《如何做一名优秀的餐饮服务员》。 本丛书不但可以让员工越来越深入地从理论上了解酒店服务及本职工作要求，而且把工作实践中证明是最好的方法教给他们。 通过学习，不仅能提高员工胜任本职工作的信心，从而增强职业安全感，不会担心因工作水平低而被“炒鱿鱼”。而且，员工的服务水平不断提升，酒店的服务质量越来越高，酒店也就越来越具竞争力。 更多>>
如何做一名优秀的客房服务员
简介： “星级酒店服务培训”丛书以提升“软产品”——服务水平为目的，按岗位来设计培训。阐述各岗位必备的素质要求、工作职责、工作细节，并以此为中心，循序渐进地、由浅入深地探讨各岗位实际工作事务的操作流程、方法、手段、技巧及注意事项。 本丛书共分八个岗位设计，具体为，第一辑：《如何做一名优秀的酒店行政经理》、《如何做一名优秀的酒店营销经理》、《如何做一名优秀的客房经理》、《如何做一名优秀的餐饮经理》；第二辑：《如何做一名优秀的前厅经理》、《如何做一名优秀的酒店领班》、《如何做一名优秀的客房服务员》、《如何做一名优秀的餐饮服务员》。 本丛书不但可以让员工越来越深入地从理论上了解酒店服务及本职工作要求，而且把工作实践中证明是最好的方法教给他们。 通过学习，不仅能提高员工胜任本职工作的信心，从而增强职业安全感，不会担心因工作水平低而被“炒鱿鱼”。而且，员工的服务水平不断提升，酒店的服务质量越来越高，酒店也就越来越具竞争力。
财务主管岗位任职资格与工作绩效测评
简介：本书主要收录了目前国际通用的对于企业财务管理人员个人工作能力与岗位知识的测评技巧与考核方法，按照国际惯例对财务主管提出了新的要求，并根据国际财务管理准则提供了一系列的科学性较强的测评技术与方法，主要针对财务主管的理论认知能力、财务分析能力、财务计划与控制能力、财务决策能力、资本运营能力、财务报表的处理能力等相关领域提出了系统的测评方法和考核依据。本书意在通过简单清晰的测评系统为企业选拔、任用优质的企业财务管理人员，进而对企业的整体管理工作提供切实的保障和有益辅助。
营销主管岗位任职资格与工作绩效测评
简介：本书主要阐述的是目前国际上通用的针对营销部门主管个人工作能力与岗位知识的测评技巧与考核方法，主要包括对营销经理的理论认知，市场行为分析能力、市场调研与预测能力、市场营销战略规划能力、促销活动的实施与控制能力等方面的全面考核与测评，并在此基础上对营销部门主管的领导才能、协调才能、公关技巧等相关领域提出了新的要求。本书不仅从理论上解决了目前企业在市场营销测评工作中存在的问题，同时也在实践的基础上，提出了具体的操作方法和应用技巧，将对现代企业的市场营销测评系统产生极为重要的影响。
让图表管理:透过图表看业绩、成本和利润
出版社：南方日报出版社,2003
简介：透过图表看业绩、成本和利润。 企业编制各类报表的目的，在于为企业的经营管理者和企业外部各个方面提供企业经营状况及其变动和经营成果、经营决策等方面的情况，以便他们作出合现决策。同时，当企业决策者面临投资途径选择，或决定对企业生产进行整顿时，必须有广泛、可靠的资料，以作决策的依据。此时，经济报表便显示它的必要性。 本书的编写是从八个方面的考虑，科学、系统、简练地将各种经济报表予以归类、分析，以便读者更为清晰地掌握经济报表的构成、用途，在实际应用中发挥功效。
行政主管岗位任职资格与工作绩效测评
简介： 部门主管岗位任职资格与工作绩效测评丛书。 本书主要收录了国际上通用的针对企业行政主管工作能力与岗位知识的测评方法与测评技巧，主要包含行政主管对行政管理原理的认知能力、行政组织设计能力、行政组织的运行控制能力及相关行政行为，如行政计划、行政决策能力的全面测评与考核。 此外本书特别针对当前企业人事行政管理工作中存在的问题，对于企业行政主管的人事行政管理能力提供了一套详实、科学的测评方法与考核技巧，重点论述企业如何对行政主管进行行政方法、行政技术、行政程序、行政效率以及行政改革等方面知识的测评技术。 本书融实用性、可操作性及权威性于一体，将会对当今企业的行政管理工作提供十分有益的指导作用，对于完善企业的行政管理工作大有裨益。
生产主管岗位任职资格与工作绩效测评
简介： 《生产主管岗位任职资格与工作绩效测评》主要阐述了对生产部门主管个人能力与岗位知识进行测评的相关技巧与方法，主要包含生产主管对于生产业务管理理论的认知、生产设计与生产过程的实际操控、物质设备布置、作业设计与人机系统、工作标准与劳动测定等基本业务的测评。 此外《生产主管岗位任职资格与工作绩效测评》还重点讲述了生产部门主管对于生产系统运行的计划和控制能力的评定，包含物料需求计划和资源需求计划能力，总体方案的规划能力，生产进度安排和控制能力等。 《生产主管岗位任职资格与工作绩效测评》不仅提供了对生产主管理论水平的测评方法，同时还详尽的论述了生产主管实际操作能力的测评技巧，是一本融系统性、专业性、科学性、实用性为一体的管理书。
品质主管岗位任职资格与工作绩效测评
简介：本书主要阐述了目前国际通用的针对企业品质主管个人工作能力与岗位知识的测评技巧与考核方法，通过对品质主管工作职责的科学分析，归纳了企业品质主管应具备的岗位素质要求，主要包含对品质主管质量阶段性控制能力、全面质量控制能力、生产现场的5S管理能力的全面测评与考核。本书意在通过科学的测评系统为企业选拔优秀的品质管理主管、进而保证企业的生产品质管理科学、高效、有序地运行。
让数字管理
简介： 基于利润的决策方法 判断业绩的有效工具。 一个公司的规模有多大，或者经营成果如何，甚至运作情形是否良好，都要以数字来表达。因此公司内到处都有数不清的数字资讯。 其实公司内许多数字资讯，不仅供会计人员做记账、分析、编表之用，对于经营者、投资者，甚至各阶层的相关人员都是极有用的参考，因此以数字为导向的管理模式，也日益受到人们的重视。 以数字为导向的管理模式，主题并非在于讨论各种经营比率，而是针对编制预算方法、提升销售收入、扩充生产设备、改善财务比率、节约原材料成本等，提出许多合理化建议，说明如何善用公司内部数字，寻找有效经营的方法。
Self-accessment and Testing for the Professional Management
简介：本书作为职业经理人，你的基本素质、经营管理能力危机处理能力、沟通协调能力、领导控制能力、人才培育能力、问题解决能力、工作执行能力等方面到底怎么样？本书为你测试，为你诊断，并对诊断结果进行分析，开出改进的良方。
Self-advance and Training for the Professional Management
简介：本书从经营管理能力、目标管理能力、绩效管理能力、项目管理能力、客户管理能力、自我管理能力、人际沟通能力、时间管理能力等方面，对职业经理人的提升设计了实用、生动的训练。本书编排及设计活泼，阅读轻松，针对性、实用性、操作性都很强。
解决问题背后的问题
出版社：中国经济出版社,2005
简介：分析企业深层次经营问题，解决企业背后的管理问题，企业家、企业各级管理人员的必读书。
如何做好酒店营销经理
出版社：广东经济出版社,2011
简介：本书分为七章，分别对营销经理的任职要求、营销规划与执行、运作与要求、手段与技巧等方面进行了深入、全面、系统的阐述。
这样的上司会下岗
简介：本书列举了上司的一系列劣相，指出管理者的一些不足，并给出了十个管理者自我提升的方案供参考。
广东经济出版社,2003
广东经济出版社,2004
南方日报出版社,2004
广东经济出版社,2005
南方日报出版社,2003
