给最在乎的人做饭
作者: 倪小康主编
出版社:江西科学技术出版社,2014
简介:吃什么,怎样吃,才能美味又健康,让生活十全十美呢?在我们的生活环境中,空气、水、食品污染等日益严重,选对食材,回家吃饭,并且用最安全的方法烹饪出营养美味来呵护自己和一家老小的健康,就是我们人生的一个重要使命和义不容辞的责任。
不要小看每天进入我们嘴里的每一种食材,尊重它们的本性,与它们相濡以沫,它们就会加倍给我们强壮的身体和阳光的精神,反之,吃错了,吃偏了,我们就会生病,一步步走向早衰,离十全十美的生活渐行渐远。
《给最在乎的人做饭(食全食美)》由北京电视台《食全食美》栏目组策划,集合了该栏目的十年精华内容,是一本帮助我们选对食材,正确烹饪出食材的美味和营养的居家生活必备书,由中国著名医学专家、高级营养师、私家大厨联袂奉献,让不爱做饭的人渴望回家做饭、给最在乎的人做饭,享受美味,吃出健康,吃得“食全食美”,如是,人生方能走上十全十美。